RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 1,5 kg de panceta (barriga de porco) inteira
  • 2 colheres de sopa de sal grosso
  • 1 colher de sopa de açúcar (o segredo para a cor dourada)
  • 3 dentes de alho amassados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão
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