RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 500g de carne moída (preferencialmente patinho ou acém)
  • 1 ovo inteiro
  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 cebola picada
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
  • 300g de queijo muçarela ralado ou em fatias
  • 1 sachê de molho de tomate pronto (ou caseiro)
  • Queijo parmesão ralado e manjericão para finalizar
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