RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 6 bifes de coxão mole ou alcatra (finos)

  • 1 cenoura cortada em palitos

  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras

  • 6 tiras de bacon

  • 6 vagens

  • 2 dentes de alho picados

  • 1 cebola média picada

  • 1 tomate sem pele e sem sementes picado

  • 1/2 xícara de molho de tomate

  • 1 colher (sopa) de óleo ou azeite

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Palitos de dente ou barbante para prender os bifes

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