RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg) ou 4 coxas e sobrecoxas
  • 4 batatas médias (cortadas em rodelas ou cubos)
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva (60 ml)
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de páprica
  • 1 colher de chá de tomilho ou alecrim (fresco ou seco)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de água ou caldo de frango (120 ml)
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