RECEITA COMPLETA

Ingredientes da receita

  • 4 a 6 pimentões médios (podem ser vermelhos, amarelos ou verdes)
  • 500g de carne moída (patinho, acém ou de sua preferência)
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1 tomate picado (sem sementes)
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
  • Azeite de oliva
  • Queijo muçarela ou parmesão ralado para finalizar (opcional)
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