2 xícaras de farinha e 1 ovo! Você faz seu café da manhã ou lanche da tarde maravilhoso!, Quem resiste a um bolinho caseiro, quentinho e saboroso? Com apenas 2 xícaras de farinha e 1 ovo, você prepara bolinhas de chuva que vão te conquistar pela simplicidade e pelo sabor. Uma opção perfeita para um café da manhã especial ou um lanche da tarde aconchegante.
Ingredientes 2 xícaras de farinha e 1 ovo! Você faz seu café da manhã ou lanche da tarde maravilhoso!
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo 2 xícaras de farinha e 1 ovo! Você faz seu café da manhã ou lanche da tarde maravilhoso!
- Prepare a massa: Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento.
- Adicione os líquidos: Acrescente o ovo e o leite e misture bem até obter uma massa homogênea.
- Frite: Aqueça o óleo em uma panela e, com o auxílio de uma colher, coloque pequenas porções de massa no óleo quente.
- Doure: Frite os bolinhos até dourarem por completo, virando-os para dourar por igual.
- Polvilhe: Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Finalize: Passe os bolinhos em açúcar e canela e sirva ainda quentes.
Importância
As bolinhas de chuva são uma receita prática e econômica, perfeita para quem busca um lanche rápido e saboroso. Além disso, a combinação de ingredientes simples e o modo de preparo fácil tornam essa receita uma ótima opção para quem está começando na cozinha. É uma forma divertida e criativa de preparar um lanche caseiro para a família ou para os amigos.
Receitas Relacionadas
- Bolinho de Chuva com Doce de Leite: Uma versão ainda mais saborosa, com recheio de doce de leite.
- Bolinho de Chuva com Banana: Uma combinação perfeita de sabores, com pedaços de banana na massa.
- Bolinho de Chuva Assado: Uma opção mais leve e saudável, assada no forno em vez de frita.
Dúvidas Comuns
- Posso usar outro tipo de farinha? Sim, você pode usar farinha de trigo integral ou farinha de aveia.
- Posso substituir o leite por outro líquido? Sim, você pode usar água, suco de frutas ou leite vegetal.
- Como faço para os bolinhos não ficarem oleosos? Para evitar que os bolinhos fiquem oleosos, frite-os em óleo bem quente e escorra-os bem em papel toalha.
Dicas
- Para bolinhos mais saborosos, adicione raspas de limão ou laranja à massa.
- Se desejar, você pode adicionar especiarias como canela, cravo ou noz-moscada à massa.
- Sirva os bolinhos com mel, geleia ou doce de leite para um lanche ainda mais especial.
Conclusão
As bolinhas de chuva são uma receita simples e deliciosa, perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde especial. Com ingredientes básicos e um modo de preparo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a todos com seu talento culinário.
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