Arroz doce 5 leites cremoso. Nada como um arroz doce bem cremoso para aquecer o coração e trazer lembranças de família e momentos especiais. Agora, imagine essa sobremesa tradicional com um toque ainda mais especial: cinco tipos de leite que garantem uma textura incrível, sabor marcante e doçura na medida certa. O arroz doce 5 leites é perfeito para quem ama sobremesas reconfortantes e surpreendentes. Simples de fazer e com um resultado impressionante, ele pode ser servido quente ou gelado, tornando-se uma estrela em qualquer ocasião.
Ingredientes Arroz doce 5 leites cremoso
- 1 xícara (chá) de arroz branco
- 1 litro de água
- 1 litro de leite integral
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 ml de leite de coco
- 100 ml de leite evaporado (ou substitua por mais leite integral)
- 1 pau de canela (opcional)
- Casca de limão ou laranja (opcional, para aromatizar)
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de preparo Arroz doce 5 leites cremoso
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Em uma panela grande, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até os grãos ficarem bem macios. Se necessário, adicione mais água durante o cozimento.
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Quando o arroz estiver quase seco e bem cozido, adicione o leite integral, o leite de coco e o leite evaporado. Misture bem e continue cozinhando em fogo baixo.
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Acrescente a canela em pau e a casca de limão ou laranja, se desejar.
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Após ferver por alguns minutos, adicione o leite condensado e mexa até incorporar.
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Por último, adicione o creme de leite e mexa até obter um creme uniforme e bem encorpado.
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Retire a canela e a casca de fruta. Sirva quente ou leve à geladeira.
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Na hora de servir, polvilhe com canela em pó, se quiser.
A importância dessa receita
O arroz doce é uma das sobremesas mais queridas do Brasil, presente em festas juninas, reuniões de família e almoços de domingo. Esta versão com cinco leites eleva o prato a um novo patamar, unindo cremosidade, riqueza de sabores e um toque gourmet, sem perder a essência do preparo tradicional. Além disso, é uma ótima opção para reaproveitar arroz que sobrou ou oferecer uma sobremesa econômica, porém sofisticada.
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Dúvidas comuns sobre o tema
1. Posso usar arroz integral?
Pode, mas o tempo de cozimento será bem maior e o resultado será menos cremoso.
2. É possível substituir o leite evaporado?
Sim! Use mais leite integral ou creme de leite, mas o sabor muda levemente.
3. Dá para fazer sem leite condensado?
Sim, mas será necessário adoçar com açúcar a gosto. O leite condensado ajuda na textura e dulçor.
4. Posso congelar o arroz doce?
Não é o mais recomendado, pois a textura pode se alterar. O ideal é consumir fresco ou armazenado na geladeira por até 3 dias.
Dicas se houver
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Para um toque especial, adicione coco ralado fresco ou queimado ao final do preparo.
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Para uma versão mais aromática, experimente usar essência de baunilha no lugar da casca de limão.
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Se quiser um arroz doce ainda mais cremoso, amasse um pouco dos grãos com a colher durante o cozimento.
Conclusão
O arroz doce 5 leites cremoso é a combinação perfeita entre tradição e sofisticação. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você conquista uma sobremesa que agrada todos os paladares. Experimente fazer em casa e compartilhe com a família!
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