Bolo de Puba do Nordeste Nada melhor do que um clássico nordestino para deixar a casa perfumada e trazer aquela sensação de aconchego. O bolo de puba é tradicional, macio, úmido e cheio de sabor — perfeito para acompanhar um café fresquinho ou servir em momentos especiais.
📝 Ingredientes Bolo de Puba do Nordeste
- 500 g de massa de puba
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👩🍳 Modo de Preparo Bolo de Puba do Nordeste
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Em uma tigela, coloque a massa de puba e vá soltando com o leite até ficar cremosa.
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Adicione o açúcar, a manteiga, os ovos e o leite de coco. Misture bem até formar uma massa homogênea.
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Acrescente o sal e, por último, o fermento. Misture delicadamente.
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Despeje a massa em uma forma untada.
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Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
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Espere amornar antes de desenformar.
⭐ Conclusão
O bolo de puba é uma daquelas receitas que carregam história, tradição e sabor em cada pedaço. Com textura única e gostinho de casa de vó, ele fica perfeito para servir no café da manhã ou lanche da tarde. Experimente e surpreenda toda a família!
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