Pudim Furadinho

Pudim Furadinho

Pudim Furadinho, No universo das sobremesas brasileiras, existe uma paixão nacional, um clássico dos almoços de domingo que divide opiniões e gera debates acalorados: o pudim de leite. De um lado, o time do “pudim lisinho”, que preza pela textura aveludada e cremosa. Do outro, o time do “pudim furadinho”, que ama a aparência e … Leia mais

Torta de Chocolate

Torta de Chocolate

Torta de Chocolate, Imagine a cena: você precisa de uma sobremesa de impacto para hoje, mas o tempo é curtíssimo e a ideia de ligar o forno e sujar várias panelas te desanima. É nesse momento que as receitas geniais, quase mágicas, entram em ação. Apresentamos a Torta de Chocolate feita em 15 minutos, uma … Leia mais

Pudim cremoso de 2 sabores sem leite condensado

Pudim cremoso de 2 sabores sem leite condensado

Pudim cremoso de 2 sabores sem leite condensado Quem disse que uma sobremesa espetacular precisa ser carregada de açúcar ou levar, obrigatoriamente, leite condensado? Prepare-se para conhecer uma receita que vai quebrar todos os seus paradigmas. Um pudim-mousse leve, aerado e com duas camadas de sabores que se complementam em perfeita harmonia. Com uma apresentação que … Leia mais

Tem Leite e Gelatina?

Tem Leite e Gelatina?

Tem Leite e Gelatina? Na correria do dia a dia ou naquele fim de semana de preguiça, bate uma vontade incontrolável de comer um doce, mas a despensa está quase vazia e a energia para receitas complexas é zero. É nesse momento que os segredos mais simples da cozinha se revelam verdadeiros tesouros. E se eu … Leia mais

Minha avó faz isso a cada 3 dias

Minha avó faz isso a cada 3 dias

Existem receitas que são mais do que um prato, são um ritual. São aquelas que, de tão queridas e práticas, se integram à rotina da casa, e o seu aroma se torna sinônimo de lar. É o caso deste pão macio, com formato de flor, que minha avó prepara com uma frequência que revela todo … Leia mais

Torta de Banana na Travessa

Torta de Banana na Travessa

Há combinações de sabores que nasceram para ficar juntas, e banana com caramelo é, sem dúvida, uma delas. Esta Torta de Banana na Travessa é a materialização desse casamento perfeito, uma sobremesa que une a cremosidade de um creme aveludado, a textura macia de uma base de biscoitos e o sabor intenso e adocicado de … Leia mais

Finalmente achei a receita

Finalmente achei a receita

Finalmente achei a receita Sabe aquela busca incessante pela sobremesa perfeita? Aquela que é incrivelmente cremosa, com uma textura lisa que parece veludo, um sabor suave que agrada a todos e, o mais importante, que é praticamente à prova de erros. Para muitos, essa busca termina aqui. Depois de muitas tentativas, finalmente encontrei a receita que … Leia mais

Doce de banana

Doce de banana

Existe uma magia especial nas receitas que transformam ingredientes simples em tesouros de sabor. É o caso deste docinho de banana, uma iguaria que resgata o melhor da tradição dos doces de tacho brasileiros. Longe de ser apenas uma forma de aproveitar aquelas bananas maduras da fruteira, esta receita é um convite para criar uma … Leia mais

Sobremesa Geladinha com apenas 3 ingredientes

Sobremesa Geladinha com apenas 3 ingredientes

Sobremesa Geladinha com apenas 3 ingredientes, Na correria do dia a dia, quem não sonha com uma receita mágica que seja rápida, fácil e absolutamente deliciosa? Se você acha que para fazer uma sobremesa de lamber os beiços precisa de uma lista de compras extensa e horas na cozinha, prepare-se para uma surpresa. Esta sobremesa … Leia mais