Nada como uma sobremesa refrescante e deliciosa para alegrar qualquer ocasião! O creme gelado de morango é uma opção irresistível, perfeita para os dias quentes ou para surpreender amigos e familiares. Além de ser extremamente saboroso, é fácil de preparar e leva poucos ingredientes. Vamos aprender juntos essa receita incrível?
Ingredientes Creme gelado de morango
- 2 xícaras de morangos frescos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- ½ xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de açúcar (opcional)
Modo de Preparo Creme gelado de morango
- Lave bem os morangos e retire as folhas.
- No liquidificador, bata os morangos, o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão até obter um creme homogêneo.
- Dissolva a gelatina sem sabor na água morna e misture bem.
- Acrescente a gelatina dissolvida ao creme e bata novamente no liquidificador.
- Despeje a mistura em um recipiente ou em taças individuais e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Sirva gelado e aproveite essa delícia!
Importância
O creme gelado de morango não é apenas uma sobremesa saborosa, mas também uma opção nutritiva e versátil. Os morangos são ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais, trazendo benefícios à saúde. Além disso, essa receita é uma excelente escolha para diversas ocasiões, como reuniões familiares e festas.
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Dúvidas Comuns
Posso substituir a gelatina sem sabor? Sim! O agar-agar é uma excelente alternativa vegana.
É possível usar morangos congelados? Sim, mas prefira os frescos para um sabor mais natural e intenso.
Quanto tempo a sobremesa dura na geladeira? O creme gelado de morango pode ser armazenado em um recipiente fechado por até 3 dias.
Dicas
- Adicione raspas de limão ou essência de baunilha para um sabor ainda mais especial.
- Para uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
- Decore com morangos fatiados e folhas de hortelã antes de servir.
Conclusão
Agora você já sabe como preparar um irresistível creme gelado de morango! Fácil, rápido e delicioso, essa sobremesa vai conquistar todos os paladares. Experimente e compartilhe sua opinião nos comentários! Se tiver alguma sugestão ou dúvida, deixe-nos saber. Bom apetite!
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