Eu faço essas bolinhas quase todo dia pra levar pro trabalho. Se você está procurando um lanche rápido, delicioso e fácil de fazer para levar para o trabalho, essas bolinhas de queijo são a escolha perfeita! Elas são crocantes por fora, macias por dentro e extremamente saborosas. O melhor de tudo? Você pode prepará-las em poucos minutos e levá-las para qualquer lugar. Confira a receita completa e experimente hoje mesmo!
Ingredientes Eu faço essas bolinhas quase todo dia pra levar pro trabalho
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo Eu faço essas bolinhas quase todo dia pra levar pro trabalho
- Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga até começar a ferver.
- Despeje essa mistura sobre o polvilho doce em uma tigela e misture bem.
- Adicione o queijo parmesão, a muçarela, o ovo e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
- Modele pequenas bolinhas com as mãos e reserve.
- Aqueça o óleo em fogo médio e frite as bolinhas até ficarem douradas.
- Retire do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
- Sirva quentinhas e aproveite!
Importância das Bolinhas de Queijo
Além de serem fáceis de fazer, essas bolinhas são uma ótima opção para qualquer momento do dia. São práticas, nutritivas e podem ser adaptadas com diferentes tipos de queijo, conforme sua preferência. Também são ideais para servir em reuniões, festas ou como um snack rápido.
Outras Receitas Relacionadas
- Pão de queijo de frigideira – Para quem busca uma versão mais rápida e sem forno.
- Coxinha de frango low carb – Uma alternativa saudável e deliciosa.
- Bolinhas de batata recheadas – Perfeitas para quem gosta de variar os sabores.
Perguntas Frequentes
1. Posso assar as bolinhas ao invés de fritá-las?
Sim! Basta assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
2. Qual queijo posso usar além do parmesão e muçarela?
Você pode usar queijo minas padrão, provolone ou gouda para um sabor diferenciado.
3. Como armazenar as bolinhas?
Depois de prontas, guarde em um pote fechado na geladeira por até 3 dias. Se quiser congelar, faça antes de fritar e armazene por até 1 mês.
Dicas Extras
- Para um toque especial, adicione orégano ou ervas finas na massa.
- Se preferir um sabor mais intenso, experimente usar queijo gorgonzola.
- Frite em óleo quente para evitar que fiquem encharcadas.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essas deliciosas bolinhas de queijo, teste essa receita e veja como é prática para o dia a dia! Não se esqueça de deixar seu comentário com sua opinião e sugestões. Bom apetite!
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