Faz amanhã mesmo é só bater tudo e levar pra gelar, Prepare-se para se apaixonar por essa receita de bolo de leite ninho cremoso, uma verdadeira explosão de sabor e maciez! Com sua textura leve e aerada, e o sabor irresistível do leite ninho, esse bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja para um café da tarde especial ou para celebrar momentos únicos com a família e amigos.
Ingredientes Faz amanhã mesmo é só bater tudo e levar pra gelar
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite ninho em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura (Opcional):
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 4 colheres de sopa de leite ninho em pó
Modo de preparo Faz amanhã mesmo é só bater tudo e levar pra gelar
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo no centro.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o leite ninho em pó e o fermento.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture delicadamente até incorporar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire1 do forno e deixe esfriar2 completamente antes de desenformar.
Cobertura (Opcional):
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho em pó.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Deixe esfriar e cubra o bolo.
A importância dessa receita
O bolo de leite ninho cremoso é uma receita versátil e deliciosa, perfeita para diversas ocasiões. Além de ser fácil de preparar, ele é leve, macio e com um sabor irresistível que agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para quem busca um bolo diferente e saboroso, com a cremosidade do leite ninho.
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Dúvidas comuns
- Posso usar leite integral no lugar do leite ninho? Sim, você pode usar leite integral, mas o sabor e a textura do bolo serão diferentes.
- Posso substituir o óleo por manteiga? Sim, você pode usar manteiga derretida, mas o bolo ficará um pouco mais denso.
- Como saber se o bolo está pronto? O bolo está pronto quando estiver dourado e um palito inserido no centro sair limpo.
Dicas
- Para um bolo mais fofinho, peneire a farinha de trigo e o leite ninho em pó antes de usar.
- Se desejar, adicione raspas de limão ou laranja à massa do bolo para um toque cítrico.
- Para uma cobertura mais cremosa, utilize creme de leite fresco ou leite condensado de boa qualidade.
Conclusão
O bolo de leite ninho cremoso é uma receita deliciosa e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura leve e sabor irresistível, ele conquista a todos os paladares. Experimente essa receita e deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários!
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