fiz essa torta para o jantar e minha familia amou Essa torta salgada de forno é daquelas receitas que ganham o coração de todo mundo: bem recheada, douradinha por cima, macia por dentro e com um sabor que lembra comida feita com carinho. Ideal para o jantar, lanche da tarde ou até para receber visitas!
📝 Ingredientes fiz essa torta para o jantar e minha familia amou
Para a massa
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 colher (chá) de sal
- Queijo ralado a gosto (opcional)
Para o recheio sugerido (mas pode variar!)
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1 lata de milho
- 1/2 lata de ervilha
- Cheiro-verde a gosto
- 200 g de muçarela picada
- Sal, pimenta e temperos a gosto
- Requeijão cremoso (opcional, deixa ainda mais saborosa!)
👩🍳 Modo de Preparo fiz essa torta para o jantar e minha familia amou
Massa
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Bata no liquidificador: ovos, leite, óleo e sal.
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Acrescente a farinha aos poucos e bata até ficar homogêneo.
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Adicione o fermento por último e misture delicadamente.
Recheio
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Em uma panela, refogue cebola, tomates e o frango.
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Acrescente milho, ervilha, temperos e cheiro-verde.
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Finalize com a muçarela e, se quiser, uma colherada de requeijão.
Montagem
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Em uma forma untada, despeje metade da massa.
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Espalhe o recheio por cima.
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Cubra com a outra metade da massa.
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Finalize com queijo ralado por cima.
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Asse em forno preaquecido a 180 ºC por 35 a 45 minutos, até dourar.
⭐ Conclusão
Essa torta é perfeita para quem quer uma refeição rápida, prática e extremamente saborosa. Fica leve, cremosa e muito bem douradinha — não tem erro! É daquelas receitas que quem prova sempre pede bis. 😊🍴
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