A Maionese Natalina é aquele clássico indispensável na ceia: cremosa, colorida e cheia de sabor. Perfeita para acompanhar carnes ou servir como prato principal nas festas.
Ingredientes Maionese natalina
- 3 batatas médias picadas em cubos
- 2 cenouras médias picadas em cubos
- 1 maçã picada
- 1 xícara de ervilhas
- 1 xícara de uvas-passas
- 1 talo de salsão picado (opcional)
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão
Modo de Preparo Maionese natalina
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Cozinhe as batatas e as cenouras até ficarem macias, mas firmes. Escorra bem e deixe esfriar.
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Em uma tigela grande, misture batatas, cenouras, maçã, ervilhas, uvas-passas, salsão e cebola.
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Acrescente a maionese, o suco de limão, sal e pimenta.
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Misture delicadamente até ficar tudo bem envolvido pelo creme.
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Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para ficar ainda mais saborosa.
Conclusão
Sua Maionese Natalina está pronta! Colorida, cremosa e perfeita para surpreender a família durante a ceia. Uma receita simples, mas que combina perfeitamente com o clima festivo do Natal.
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