Melhor maneira de comer pepino, Essa é uma forma simples, saborosa e viciante de preparar pepino. Fica crocante, levemente picante e cheia de sabor, perfeita como acompanhamento ou lanche saudável.
Ingredientes Melhor maneira de comer pepino
- 2 pepinos japoneses cortados em tiras finas
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de molho shoyu
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de vinagre de arroz ou limão
- Pimenta dedo-de-moça a gosto (fatiada)
- Pimenta-do-reino a gosto
- Gergelim (opcional)
- Sal a gosto
Modo de Preparo Melhor maneira de comer pepino
-
Coloque o pepino em uma tigela e adicione uma pitada de sal. Misture e deixe descansar por 10 minutos.
-
Escorra o excesso de líquido do pepino.
-
Acrescente o alho, o shoyu, o óleo de gergelim e o vinagre ou limão.
-
Junte a pimenta dedo-de-moça e a pimenta-do-reino.
-
Misture bem até todos os pedaços ficarem envolvidos no tempero.
-
Finalize com gergelim, se desejar, e sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos.
Conclusão
Essa é, sem dúvida, uma das melhores maneiras de comer pepino: rápida, refrescante e cheia de sabor. Combina com carnes, pratos orientais ou até sozinho como petisco saudável. Depois que você provar, vai querer fazer sempre 😋🥒
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Deliciosas Receitas