Pudim Gigante tamanho família

Pudim Gigante tamanho família, Imagine um pudim cremoso, com textura aveludada e sabor irresistível, em uma versão gigante para compartilhar com toda a família. O pudim tamanho família é a sobremesa perfeita para celebrar momentos especiais ou simplesmente para adoçar o dia a dia. Prepare-se para aprender a fazer essa delícia em casa e surpreender a todos com um pudim gigante e saboroso!

Ingredientes Pudim Gigante tamanho família

• Para a calda:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de água
• Para o pudim:
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo Pudim Gigante tamanho família

1. Calda: Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo até derreter e caramelizar. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver o caramelo. Despeje a calda em uma forma de pudim grande com furo no meio, espalhando por toda a lateral.
2. Pudim: No liquidificador, coloque o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada.
4. Cozimento em banho-maria: Coloque a forma em uma assadeira maior e adicione água quente até atingir a metade da altura da forma do pudim.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado.
6. Deixe esfriar completamente antes de desenformar e levar à geladeira por pelo menos 4 horas.

A importância do Pudim Gigante Tamanho Família

O pudim gigante tamanho família é a sobremesa perfeita para celebrar momentos especiais em família ou com amigos. A quantidade generosa garante que todos possam desfrutar dessa delícia cremosa e saborosa.

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1. Pudim de pão: Uma opção econômica e saborosa, feita com pão amanhecido e outros ingredientes simples.
2. Pudim de chocolate: Uma versão irresistível para os chocólatras de plantão, com sabor intenso de chocolate e textura cremosa.
3. Pudim de coco: Uma opção tropical e refrescante, com sabor suave de coco e textura aveludada.

Dúvidas comuns

• Posso usar leite integral em vez de leite condensado? Não, o leite condensado é essencial para a textura e o sabor do pudim.
• Como saber se o pudim está pronto? O pudim estará pronto quando estiver firme e dourado. Você pode fazer o teste do palito: espete um palito no centro do pudim, se sair limpo, está pronto.
• Por que meu pudim ficou com furinhos? Os furinhos se formam durante o cozimento em banho-maria, em forno baixo. Se o forno estiver muito quente ou o tempo de cozimento for insuficiente, os furinhos podem não se formar.

Dicas

• Para um pudim ainda mais cremoso, utilize ovos caipiras e leite integral.
• Se desejar, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa do pudim, para um toque cítrico.
• Desenforme o pudim com cuidado, passando uma faca nas laterais da forma antes de virar.

Conclusão

O pudim gigante tamanho família é uma sobremesa clássica e irresistível, perfeita para celebrar momentos especiais. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a todos com um pudim gigante e saboroso. Deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários abaixo!