Quando eu faço esse bolo em casa não sobra uma só fatia, Prepare-se para uma experiência irresistível com o bolo donut de canela, uma combinação perfeita de sabor e textura! Esse bolo macio e aromático, com um toque especial de canela, é perfeito para acompanhar um café da tarde especial ou para celebrar momentos únicos com a família e amigos.
Ingredientes Quando eu faço esse bolo em casa não sobra uma só fatia
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó1
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Modo de preparo Quando eu faço esse bolo em casa não sobra uma só fatia
- Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma retangular.
- Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione o óleo e o leite, e bata até misturar.
- Acrescente a farinha de trigo, a canela em pó e o fermento, e bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, misture o açúcar mascavo com a manteiga derretida em uma tigela.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Espalhe a mistura de açúcar mascavo e manteiga sobre o bolo.
- Corte em fatias e sirva.
A importância dessa receita
O bolo donut de canela é uma receita versátil e deliciosa, perfeita para diversas ocasiões. Além de ser fácil de preparar, ele é macio, aromático e com um toque especial de canela que agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para quem busca um bolo diferente e saboroso, com a combinação perfeita de doçura e especiarias.
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Dúvidas comuns
- Posso usar açúcar branco no lugar do açúcar mascavo? Sim, você pode usar açúcar branco, mas o bolo ficará com uma cor mais clara e sabor menos intenso.
- Posso substituir o óleo por manteiga? Sim, você pode usar manteiga derretida, mas o bolo ficará um pouco mais denso.
- Como saber se o bolo está pronto? O bolo está pronto quando estiver dourado e um palito inserido no centro sair limpo.
Dicas
- Para um bolo ainda mais aromático, adicione 1/2 colher de chá de noz-moscada à massa.
- Se desejar, adicione pedaços de maçã ou nozes à massa para um toque especial.
- Para uma cobertura especial, prepare um glacê de canela e cubra o bolo.
Conclusão
O bolo donut de canela é uma receita deliciosa e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Com sua textura macia e sabor irresistível, ele conquista a todos os paladares. Experimente essa receita e deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários!
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