Receita de Creme de Goiabada Cremoso. Nada remete tanto à infância e ao sabor brasileiro quanto a goiabada. Versátil e cheia de personalidade, essa delícia típica ganha nova roupagem com o creme de goiabada cremoso — uma sobremesa que une simplicidade, sabor marcante e um toque de sofisticação. Perfeito para acompanhar queijos, bolos ou ser servido sozinho, este creme é uma forma irresistível de transformar qualquer momento em um verdadeiro deleite. Se você é fã da clássica combinação “romeu e julieta”, vai se apaixonar por essa receita!
Ingredientes Receita de Creme de Goiabada Cremoso
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300g de goiabada (de preferência do tipo cascão)
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1 caixa de creme de leite (200g)
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1/2 xícara de leite
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1 colher de sopa de manteiga (opcional, para dar brilho)
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Queijo cremoso ou cream cheese (opcional, para variação “romeu e julieta”)
Modo de Preparo Receita de Creme de Goiabada Cremoso
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Corte a goiabada em cubos pequenos para facilitar o derretimento.
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Em uma panela, coloque a goiabada, o creme de leite e o leite.
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Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a goiabada derreter completamente e o creme ficar homogêneo.
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Se quiser um creme ainda mais brilhante e sedoso, adicione a manteiga no final e mexa até incorporar.
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Para uma versão mais sofisticada, você pode acrescentar uma colher de cream cheese ou servir o creme com pedacinhos de queijo branco.
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Retire do fogo e deixe esfriar antes de servir. Pode ser servido quente, em temperatura ambiente ou gelado.
A Importância do Creme de Goiabada
O creme de goiabada é mais do que uma sobremesa: é uma celebração da cultura brasileira. Ele resgata o uso da goiaba, fruta tropical abundante no país, e a transforma em um preparo moderno que agrada todos os paladares. É uma opção prática, que une sabor e memória afetiva, perfeita para impressionar em um almoço de família ou incrementar receitas simples do dia a dia.
Receitas Relacionadas
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Romeu e Julieta no pote – camadas de creme de queijo e goiabada.
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Cheesecake de goiabada – uma releitura da clássica sobremesa americana.
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Bolo de fubá com goiabada cremosa – perfeito para o café da tarde.
Dúvidas Comuns
Posso usar goiabada de pote ao invés da cascão?
Sim! A goiabada de pote já é mais macia, então pode reduzir o tempo no fogo. Ajuste a quantidade de leite para não ficar muito líquido.
Quanto tempo dura o creme na geladeira?
Armazenado em pote fechado, ele dura até 5 dias refrigerado.
Posso congelar o creme?
Pode sim, mas a textura pode mudar um pouco. Mexa bem ao descongelar.
Dicas Se Houver
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Para um creme mais doce e intenso, use goiabada cascão artesanal.
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Sirva com queijos como minas frescal ou requeijão cremoso para uma combinação perfeita.
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Se quiser uma versão mais light, use creme de leite light ou iogurte natural no lugar do creme de leite tradicional.
Conclusão
O creme de goiabada cremoso é uma receita simples, deliciosa e cheia de personalidade, que valoriza ingredientes típicos do Brasil e traz um toque de nostalgia para a mesa. Agora que você já aprendeu a fazer, que tal experimentar e contar o que achou? Deixe sua opinião sincera nos comentários e aproveite para sugerir outras receitas que você gostaria de ver por aqui!
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