Sobremesa Beijo Gelado, O pavê é uma sobremesa clássica e versátil, perfeita para qualquer ocasião. Nesta receita, vamos preparar um pavê de chocolate e leite Ninho, com camadas cremosas e saborosas que vão conquistar todos os paladares. Prepare-se para aprender a fazer essa delícia em casa e surpreender a todos com um sabor irresistível!
Ingredientes Sobremesa Beijo Gelado
- Para o creme branco:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite em pó Ninho
- Para o creme de chocolate:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 2 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- Para a montagem:
- 1 pacote de biscoito maisena
- Leite para molhar os biscoitos
- Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo Sobremesa Beijo Gelado
- Creme branco: Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e adicione o leite em pó Ninho, misturando bem. Deixe esfriar.
- Creme de chocolate: Em outra panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho, a manteiga e o chocolate em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Montagem: Em um refratário, faça uma camada com o creme branco, uma camada com biscoitos maisena molhados no leite e uma camada com o creme de chocolate. Repita as camadas, finalizando com o creme branco.
- Finalização: Decore com chocolate granulado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
A importância do pavê de chocolate e leite Ninho
O pavê de chocolate e leite Ninho é uma sobremesa versátil e saborosa, perfeita para qualquer ocasião. A combinação dos cremes branco e de chocolate com a textura dos biscoitos maisena cria uma experiência única e irresistível.
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Dúvidas comuns
- Posso usar outro tipo de biscoito? Sim, você pode usar biscoito champanhe, biscoito de leite ou outro biscoito de sua preferência.
- Posso substituir o leite em pó Ninho por outro ingrediente? Sim, você pode substituir o leite em pó Ninho por leite de coco em pó ou outro ingrediente de sua preferência.
- Como saber se os cremes estão no ponto certo? Os cremes estarão no ponto certo quando estiverem grossos e cremosos.
Dicas
- Para um pavê ainda mais cremoso, utilize leite integral e gemas caipiras.
- Se desejar, você pode adicionar frutas picadas entre as camadas do pavê, para um toque especial.
- Decore o pavê com raspas de chocolate, coco ralado ou outros ingredientes de sua preferência.
Conclusão
O pavê de chocolate e leite Ninho é uma receita simples e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a todos com um sabor irresistível. Deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários abaixo!
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