Tô só esperando domingo para fazer essa sobremesa

Tô só esperando domingo para fazer essa sobremesa. Nada como encerrar o almoço de domingo com uma sobremesa daquelas que arrancam suspiros! A receita que você vai conhecer hoje é daquelas simples de fazer, com ingredientes acessíveis, mas com um resultado que impressiona. Ideal para reunir a família à mesa com um docinho caseiro irresistível, ela combina cremosidade, doçura na medida certa e uma textura apaixonante. Se você está em busca da sobremesa perfeita para o fim de semana, encontrou!

Ingredientes Tô só esperando domingo para fazer essa sobremesa

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1/2 xícara (chá) de água (para hidratar a gelatina)
• Raspas de chocolate ou coco ralado (opcional, para decorar)

Como fazer Tô só esperando domingo para fazer essa sobremesa

1. Comece hidratando a gelatina incolor com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver completamente. Reserve.

2. No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata tudo por cerca de 2 minutos até formar um creme liso e homogêneo.

3. Despeje essa mistura em uma travessa ou em potinhos individuais.

4. Leve à geladeira por no mínimo 4 horas ou até firmar bem.

5. Finalize com raspas de chocolate ou coco ralado por cima antes de servir.

Por que essa sobremesa é tão especial?

Além da praticidade, essa sobremesa tem tudo o que a gente ama: é cremosa, docinha na medida certa e ainda permite variações conforme seu gosto. É perfeita para quem quer agradar a família sem passar horas na cozinha. O uso do leite em pó dá um sabor único, que lembra doces caseiros de infância. E o melhor: não precisa ir ao forno nem ao fogo!

Outras 3 receitas para o domingo

• Pudim de leite condensado sem forno

• Mousse de maracujá rápido com 3 ingredientes

• Bolo gelado de coco com leite condensado

Dúvidas comuns

Posso substituir o leite em pó?
Sim! Você pode usar coco ralado fino ou até chocolate em pó para dar outro sabor.

Dá para fazer sem gelatina?
A gelatina é importante para a textura firme. Mas é possível usar agar-agar como alternativa vegana ou reduzir o líquido e deixar mais cremoso, tipo mousse.

Quanto tempo dura na geladeira?
Até 5 dias, se bem armazenada em pote fechado.

Dicas se houver

• Para um sabor mais intenso, adicione uma colher de essência de baunilha ou raspas de limão.

• Se quiser uma versão com camadas, alterne o creme com uma geleia de frutas ou biscoitos triturados.

• Sirva em taças bonitas para deixar a apresentação mais charmosa.

Conclusão

Agora que você aprendeu como fazer essa sobremesa irresistível e super fácil, já pode separar os ingredientes para arrasar no domingo! Ela é simples, rápida e vai surpreender todo mundo com o sabor. Se fizer, volte aqui e conte como ficou — queremos muito saber a sua opinião sincera e ouvir suas sugestões para as próximas receitas!