Leve, deliciosa e perfeita para qualquer hora do dia! 🌿✨
Essa torta de abobrinha é prática, nutritiva e muito saborosa. Ideal para um almoço leve, lanche da tarde ou até para acompanhar a ceia. A combinação da abobrinha com queijo e bacon deixa tudo irresistível!
🧂 Ingredientes Torta de abobrinha
- 2 abobrinhas médias raladas (ou em rodelas finas)
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 100 g de queijo muçarela ralado
- 100 g de bacon frito em cubinhos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde ou cebolinha a gosto
👩🍳 Modo de Preparo Torta de abobrinha
1️⃣ Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante. Reserve.
2️⃣ Em uma tigela, misture os ovos, o leite e o óleo.
3️⃣ Acrescente a farinha, o fermento, o sal e a pimenta, mexendo até formar uma massa homogênea.
4️⃣ Junte a abobrinha, a cebola, o alho, o queijo e metade do bacon. Misture bem.
5️⃣ Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
6️⃣ Polvilhe o restante do bacon por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar.
💡 Dica
Quer uma versão mais leve? Substitua o bacon por peito de peru ou use farinha integral para uma torta mais saudável. 🌱
💚 Conclusão
Essa torta de abobrinha é simplesmente irresistível — fofinha, douradinha e cheia de sabor. Perfeita para servir quente ou fria, e vai conquistar todos à mesa! 😋
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Deliciosas Receitas