Nada melhor do que uma sobremesa prática, rápida e deliciosa para surpreender a família. Essa receita é perfeita para quem não quer perder tempo na cozinha, pois não precisa ir ao fogo: basta bater tudo no liquidificador e levar à geladeira. O resultado é uma sobremesa cremosa, refrescante e com um toque especial das frutas, ideal para qualquer ocasião.
Ingredientes Sem ir ao fogo bate no liquidificador e leva para gelar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina
- Frutas picadas (morango, uva, pêssego ou da sua preferência)
Modo de Preparo Sem ir ao fogo bate no liquidificador e leva para gelar
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Hidrate a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem.
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No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e a gelatina hidratada até obter um creme homogêneo.
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Em uma forma de pudim levemente untada com óleo, despeje metade da mistura.
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Acrescente algumas frutas picadas e cubra com o restante do creme.
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Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
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Desenforme e sirva gelado.
Importância
Essa sobremesa é uma ótima alternativa para quem procura praticidade sem abrir mão do sabor. Além de não precisar de forno nem fogão, ela é versátil: você pode variar as frutas ou até mesmo preparar sem elas. É perfeita para dias quentes, reuniões em família ou até como opção para festas e comemorações.
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Dúvidas Comuns
1. Posso fazer sem frutas?
Sim, a sobremesa fica deliciosa mesmo sem frutas, mas elas dão um charme especial.
2. Qual a validade dessa sobremesa?
Ela dura até 3 dias na geladeira, desde que armazenada em recipiente fechado.
3. Posso substituir o iogurte natural?
Pode sim, o iogurte pode ser trocado por leite integral ou até mesmo requeijão cremoso para uma textura mais encorpada.
Dicas Se Houver
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Para facilitar na hora de desenformar, unte levemente a forma com óleo antes de colocar o creme.
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Experimente adicionar essência de baunilha para realçar o sabor.
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Se quiser uma versão mais saudável, use iogurte natural sem açúcar.
Conclusão
Essa sobremesa sem fogo é a prova de que praticidade e sabor podem andar juntos. Basta bater no liquidificador, levar para gelar e pronto: um doce irresistível para qualquer momento. Agora queremos saber de você: já experimentou fazer uma receita assim? Conte nos comentários a sua opinião sincera e deixe sugestões de variações que gostaria de ver por aqui!
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