Presente de Deus

Quer preparar uma receita que parece um presente divino? O Presente de Deus é um bolo fofinho e delicado, com um sabor que aquece o coração e traz a sensação de algo especial. Inspirado em pães de ló tradicionais, ele é fácil de fazer e perfeito para iniciantes que desejam um doce abençoado para compartilhar. Vamos cozinhar?

Ingredientes Presente de Deus

  • 4 ovos (separar claras e gemas)
  • 1 xícara de açúcar (200 g)
  • 1 xícara de farinha de trigo (120 g)
  • 1/2 xícara de leite (120 ml)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Manteiga e farinha para untar

Modo de Preparo Presente de Deus

Passo 1: Preparando a base

  1. Bata as gemas: Em uma tigela, bata as gemas com o açúcar e a baunilha até formar um creme claro.

  2. Adicione líquidos e secos: Misture o leite e, aos poucos, incorpore a farinha peneirada e o fermento.

Passo 2: Fazendo o merengue

  1. Bata as claras: Em outra tigela, bata as claras com o sal até formar picos firmes.

  2. Incorpore delicadamente: Adicione as claras à massa, mexendo com uma espátula de baixo para cima para manter o ar.

Passo 3: Assando

  1. Preencha a forma: Unte uma forma redonda (20 cm) com manteiga e farinha. Despeje a massa suavemente.

  2. Asse: Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25-30 minutos ou até dourar e passar no teste do palito.

Passo 4: Servindo

  • Deixe esfriar, desenforme e sirva puro ou com um leve polvilho de açúcar de confeiteiro. Perfeito para um momento de gratidão!

Dicas Extras

  • Variação: Adicione raspas de laranja ou coco ralado para um toque especial.

  • Textura: Evite abrir o forno durante o assamento para manter a leveza.

  • Armazenamento: Guarde em pote fechado por até 2 dias ou congele por 1 mês.

  • Para iniciantes: Bater bem as claras é o segredo para um bolo bem fofinho.

Por que amamos essa receita?

O Presente de Deus é mais do que um bolo – é um símbolo de carinho e simplicidade, com uma textura leve que parece uma bênção. Fácil de fazer e cheio de amor, ele é ideal para celebrar a vida!

Pronto para experimentar? Conta nos comentários como ficou seu bolo ou compartilhe como você o serviu!

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