Papas de aveia maçã e cenoura! Eu não como nenhum açúcar! Sem farinha, Este pão/bolo saudável de aveia, maçã e cenoura é perfeito para quem busca uma opção nutritiva, leve e totalmente natural. Ele não leva açúcar, farinha nem óleo, pois a doçura vem diretamente das frutas. A textura fica úmida, macia e com um aroma irresistível de maçã e cenoura. Ideal para café da manhã, lanche ou para quem segue uma alimentação equilibrada e sem açúcar refinado.
Ingredientes Papas de aveia maçã e cenoura! Eu não como nenhum açúcar! Sem farinha
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 2 cenouras médias raladas
- 2 maçãs raladas
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional, mas recomendado para adoçar naturalmente)
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite ou bebida vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela (opcional)
- Pitada de sal
Modo de preparo Papas de aveia maçã e cenoura! Eu não como nenhum açúcar! Sem farinha
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Em uma tigela grande, misture a aveia, a cenoura ralada, a maçã ralada e as uvas-passas.
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Acrescente os ovos e o leite, mexendo até formar uma massa úmida e bem incorporada.
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Adicione a canela e o sal. Misture novamente.
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Por último, coloque o fermento e mexa delicadamente.
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Transfira a massa para uma forma pequena untada ou forrada com papel manteiga.
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Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 a 50 minutos, até ficar firme e levemente dourado.
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Espere esfriar antes de fatiar para não esfarelar.
Conclusão
Esse pão/bolo natural é uma excelente alternativa para quem deseja comer bem sem abrir mão do sabor. Rico em fibras, vitaminas e muito prático, ele combina nutrição com simplicidade de preparo. É perfeito para quem não consome açúcar, busca energia para o dia a dia ou deseja incluir opções mais saudáveis na rotina.
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