Uma bebida aromática, refrescante e muito fácil de preparar. A combinação do hibisco com a canela e as folhas de louro resulta em uma infusão de sabor marcante e cor intensa, perfeita para servir quente ou gelada ao longo do dia.
Ingredientes Água de Hibisco com Canela e Louro
- 1 litro de água
- 2 colheres de sopa de hibisco seco
- 2 folhas de louro
- 1 pau de canela
- 1 colher de chá de mel ou adoçante, opcional
- Suco de 1/2 limão, opcional
Modo de Preparo Água de Hibisco com Canela e Louro
- Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
- Assim que começar a ferver, desligue o fogo.
- Acrescente o hibisco, as folhas de louro e o pau de canela.
- Tampe a panela e deixe a infusão descansar por 8 a 10 minutos.
- Coe a bebida para retirar o hibisco, o louro e a canela.
- Se desejar, adicione mel ou adoçante enquanto ainda estiver morna.
- Para uma versão refrescante, espere esfriar e leve à geladeira.
- Sirva pura ou com algumas pedras de gelo e uma rodela de limão.
Por que essa receita é tão especial?
O hibisco proporciona uma cor vermelha intensa e um sabor levemente ácido, enquanto a canela acrescenta um aroma quente e adocicado. O louro completa a bebida com um toque herbal diferente.
É uma opção simples para quem gosta de variar as bebidas do dia a dia sem depender de preparações complicadas.
3 receitas que você também pode gostar
- 🍋 Chá de hibisco com limão e gengibre
- 🍎 Chá de maçã com canela
- 🌿 Chá de hortelã com limão
Dúvidas comuns
Posso tomar essa bebida gelada?
Sim. Depois de preparar e coar, basta deixar esfriar e levar à geladeira.
Posso adoçar?
Sim. Mel, açúcar ou adoçante podem ser utilizados conforme sua preferência.
Posso preparar uma quantidade maior?
Sim. Basta manter a proporção dos ingredientes. Depois de pronta, conserve refrigerada.
Posso usar canela em pó?
Pode, mas o pau de canela é mais indicado porque facilita a filtragem da bebida.
Dicas
✨ Não deixe o hibisco fervendo por muito tempo, pois isso pode deixar o sabor mais intenso e amargo.
✨ Para uma bebida mais refrescante, acrescente limão somente depois que a infusão estiver fria.
✨ Sirva com gelo e rodelas de limão para uma apresentação bonita.
✨ Prepare sem açúcar se preferir sentir melhor o sabor natural das ervas.
✨ Evite exagerar na quantidade de louro e canela, pois ambos possuem sabores marcantes.
Conclusão
A água de hibisco com canela e louro é uma preparação simples, aromática e cheia de personalidade. Com poucos ingredientes e alguns minutos de preparo, você consegue uma bebida deliciosa para consumir quente ou gelada.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Deliciosas Receitas