Os Bolinho de polvilho doce são uma receita clássica e irresistível, perfeita para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar um café quentinho. Com textura macia e sabor adocicado, esses bolinhos conquistam a todos com sua simplicidade e sabor. Prepare-se para aprender a fazer essa maravilha em casa e surpreender a todos com bolinhos de polvilho doce irresistíveis!
Ingredientes Bolinho de polvilho doce
- 2 xícaras de polvilho doce
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Uma pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto (opcional)
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de preparo Bolinho de polvilho doce
- Em uma tigela, misture o polvilho doce, o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos com o óleo, o leite e a baunilha (se usar).
- Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture bem.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte e enfarinhe uma assadeira.
- Com o auxílio de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, formando bolinhos.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Retire do forno e polvilhe com açúcar de confeiteiro (se usar).
- Sirva em seguida.
A importância dos bolinhos de polvilho doce
Os bolinhos de polvilho doce são uma receita prática e rápida, perfeita para quem busca um lanche caseiro e saboroso. Além disso, são uma ótima opção para aproveitar ingredientes simples e preparar uma delícia em poucos minutos.
Mais 3 receitas relacionadas
- Bolo de polvilho doce: Uma opção clássica e irresistível, com textura macia e sabor adocicado.
- Pão de queijo: Uma opção salgada e saborosa, com polvilho azedo, queijo e outros ingredientes.
- Sequilhos de polvilho: Uma opção crocante e saborosa, com polvilho doce, manteiga e açúcar.
Dúvidas comuns
- Posso usar polvilho azedo? Não, o polvilho azedo tem um sabor diferente e não é adequado para esta receita.
- Posso usar outro tipo de açúcar? Sim, você pode usar açúcar mascavo ou outro açúcar de sua preferência.
- Como saber se os bolinhos estão cozidos por dentro? Os bolinhos estarão cozidos por dentro quando estiverem dourados e firmes ao toque. Você pode fazer o teste do palito: espete um palito no centro do bolinho, se sair limpo, está pronto.
Dicas
- Para bolinhos ainda mais fofinhos, utilize ovos frescos e bata bem a massa.
- Se desejar, você pode adicionar frutas picadas, gotas de chocolate ou outros ingredientes à massa.
- Sirva os bolinhos com mel, geleia, frutas frescas ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Conclusão
Os bolinhos de polvilho doce são uma receita simples e deliciosa, perfeita para quem busca um lanche rápido e saboroso. Com ingredientes acessíveis e um passo a passo fácil, você pode preparar essa delícia em casa e surpreender a todos com bolinhos de polvilho doce irresistíveis. Deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários abaixo!
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