Bolo CHAMA-FAMÍLIA

Prepare-se para um bolo que vai além do sabor: o Bolo CHAMA-FAMÍLIA é a receita perfeita para reunir as pessoas queridas ao redor da mesa. Com uma textura macia, um aroma irresistível e um sabor que evoca memórias afetivas, este bolo simples se torna o protagonista de momentos especiais, aquecendo corações e fortalecendo laços. Descubra como transformar ingredientes básicos em uma celebração de afeto.

Ingredientes Bolo CHAMA-FAMÍLIA

• 3 ovos grandes
• 1 xícara (240 ml) de leite integral
• 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal
• 1 xícara (180g) de açúcar
• 1 xícara (140g) de farinha de trigo
• 1 xícara (170g) de fubá fino
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo Bolo CHAMA-FAMÍLIA

1. Preaqueça o forno a 180°C (forno médio) e unte e enfarinhe uma forma redonda com furo central.
2. No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo. Bata por alguns segundos até misturar bem.
3. Acrescente o açúcar e bata novamente até dissolver.
4. Adicione a farinha de trigo e o fubá. Bata até obter uma massa homogênea e lisa.
5. Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
6. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
8. Retire o bolo do forno e espere alguns minutos antes de desenformar.
9. Sirva morno ou frio, acompanhado de um café fresquinho, um copo de leite ou da sua bebida preferida.

A Importância de um Bolo que Acolhe

O Bolo CHAMA-FAMÍLIA vai além de uma simples sobremesa; ele representa o aconchego do lar e a alegria de estar junto. O aroma que se espalha pela casa enquanto assa já convida à união, e cada fatia compartilhada se torna um símbolo de carinho e conexão. É aquele bolo que remete à infância, aos encontros dominicais e aos momentos de celebração em família, criando memórias afetivas que perduram por gerações.

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Dúvidas Comuns Sobre o Tema

• Posso substituir o fubá por farinha de trigo? Não é recomendado, pois o fubá é o ingrediente que confere a textura especial e o sabor característico deste bolo.
• Posso usar outro tipo de leite? Sim, você pode usar leite vegetal de sua preferência, como leite de coco, amêndoas ou soja.
• Posso adicionar outros ingredientes à massa? Sim, você pode adicionar raspas de limão ou laranja, erva-doce ou até mesmo pedacinhos de queijo para um toque diferente.
• Como conservar o bolo depois de pronto? O bolo pode ser conservado em temperatura ambiente, dentro de um recipiente fechado, por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.

Dicas

• Utilize ovos em temperatura ambiente para garantir uma massa mais leve e fofa.
• Peneire a farinha de trigo e o fubá para evitar grumos na massa.
• Não abra o forno antes de 30 minutos de cozimento para que o bolo não murche.
• Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro ou prepare uma calda simples para cobrir o bolo depois de frio.

Conclusão

O Bolo CHAMA-FAMÍLIA é mais do que uma receita; é um convite à união e à celebração dos laços familiares. Com sua simplicidade e sabor acolhedor, ele tem o poder de criar momentos inesquecíveis ao redor da mesa. Prepare este bolo com carinho e compartilhe o sabor da união com as pessoas que você ama. Deixe nos comentários sua opinião sincera e sugestões para tornar esta receita ainda mais especial!