Se existe uma sobremesa que carrega o nome da realeza no sabor e na apresentação, essa é a Imperatriz do Doce. Com camadas cremosas de creme branco, intercaladas com chocolate e uma base macia, essa receita conquista à primeira colherada. Ideal para momentos especiais ou para aquele almoço de domingo em família, ela combina simplicidade … Leia mais
Tô só esperando domingo para fazer essa sobremesa. Nada como encerrar o almoço de domingo com uma sobremesa daquelas que arrancam suspiros! A receita que você vai conhecer hoje é daquelas simples de fazer, com ingredientes acessíveis, mas com um resultado que impressiona. Ideal para reunir a família à mesa com um docinho caseiro irresistível, … Leia mais
Na correria do dia a dia, a pergunta “o que fazer para o jantar?” pode se tornar um verdadeiro desafio. É nesses momentos que as receitas práticas, que transformam ingredientes simples em uma refeição completa e deliciosa, se tornam verdadeiros tesouros. E se eu te dissesse que com apenas uma abobrinha e alguns ovos, você … Leia mais
Naqueles dias em que olhamos para a geladeira e vemos ingredientes simples, como um repolho, pode ser difícil imaginar um prato que vá além da salada ou do refogado. Mas e se eu te contasse que com esse humilde repolho e apenas 3 ovos é possível criar uma verdadeira mágica culinária? Prepare-se para conhecer a … Leia mais
PIZZA mais FÁCIL que EXISTE DE LIQUIDIFICADOR!, Sexta-feira à noite, a família reunida e uma vontade incontrolável de comer pizza. A primeira ideia é pegar o telefone, mas e se eu te dissesse que é possível ter uma pizza quentinha, com uma massa fofinha e uma cobertura generosa de queijo derretido, usando apenas o seu … Leia mais
A rabada é um prato clássico da culinária brasileira que conquista pelo sabor intenso e textura macia da carne. Perfeita para dias mais frios ou para reunir a família ao redor da mesa, essa iguaria exige um preparo cuidadoso e tempo para atingir o ponto ideal. Quando bem feita, a rabada desmancha na boca e … Leia mais
Prepare-se para se apaixonar por uma das sobremesas mais elegantes e icônicas do mundo, o Crème Brûlée. Embora o nosso título sugira um “Creme de Baunilha Levinho”, a verdade é que estamos falando daquela sobremesa clássica de restaurante, com uma casquinha de caramelo perfeitamente crocante que se quebra com o mais leve toque da colher, … Leia mais
Há sabores que nos levam em uma viagem no tempo, direto para a cozinha de terra batida da casa da avó, com o cheiro de café coado no ar e o som dos biscoitos estalando no óleo quente. O Biscoito Caipira, muitas vezes chamado de “Biscoito 6 Xícaras” por suas proporções fáceis, é um desses … Leia mais
Existem pratos que têm o sabor de casa, de almoço de família, de carinho em forma de comida. A panqueca de carne moída é, sem dúvida, um desses clássicos que habitam a memória afetiva de todo brasileiro. Com sua massa fininha e neutra, um recheio de carne moída suculento e bem temperado, e uma cobertura … Leia mais
Misturei maisena e leite condensado, E se eu te dissesse que é possível fazer um bolo fofinho, cremoso e delicioso usando apenas a boca do seu fogão, sem precisar ligar o forno? Parece mágica, mas é a mais pura e saborosa realidade! Esta receita de bolo de panela é a solução perfeita para aqueles momentos … Leia mais