Se você ama sobremesas fáceis, refrescantes e incrivelmente saborosas, vai adorar este gelado de coco cremoso na travessa! Com poucos ingredientes e um preparo simples, essa delícia é perfeita para servir em ocasiões especiais ou para matar a vontade de um doce bem geladinho. A textura cremosa e o sabor marcante do coco tornam essa sobremesa irresistível. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes Gelado de coco cremoso na travessa
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de amido de milho
- 1 xícara de coco ralado
- 1/2 xícara de açúcar (opcional)
- Coco ralado para decorar
Modo de Preparo Gelado de coco cremoso na travessa
- Em uma panela, misture o leite, o leite de coco, o leite condensado e o amido de milho.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo, adicione o creme de leite e o coco ralado, misturando bem.
- Despeje o creme em uma travessa e alise a superfície.
- Polvilhe coco ralado por cima para decorar.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
Importância
O gelado de coco é uma opção prática e deliciosa para quem deseja uma sobremesa leve e refrescante. Além de ser fácil de preparar, agrada a todos os paladares e pode ser servido em diversas ocasiões. O coco adiciona um sabor tropical irresistível e uma textura única ao creme.
Receitas Relacionadas
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- Mousse de coco com chocolate – A combinação perfeita de sabores.
- Pudim de coco cremoso – Simples, delicioso e sem forno!
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o leite condensado? Sim, você pode usar leite em pó dissolvido em água com um pouco de açúcar como alternativa.
2. Quanto tempo dura na geladeira? O gelado de coco pode ser armazenado por até 3 dias na geladeira em um recipiente bem fechado.
3. Posso congelar essa sobremesa? Sim, mas a textura pode ficar um pouco diferente. Se congelar, retire do freezer e deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.
Dicas
- Para um toque extra, adicione raspas de limão ou essência de baunilha ao creme.
- Se quiser um gelado mais firme, aumente a quantidade de amido de milho.
- Experimente servir com calda de chocolate ou frutas frescas para um sabor ainda mais especial.
Conclusão
Agora que você aprendeu essa receita deliciosa de gelado de coco cremoso na travessa, que tal testar e compartilhar sua experiência? Deixe seu comentário com sugestões e aproveite essa sobremesa incrível!
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