Já imaginou preparar um pão fofinho e delicioso sem precisar de forno? Essa receita é a solução perfeita para quem quer praticidade e sabor.
Feito direto na frigideira, o pão sem forno fica macio por dentro e douradinho por fora, com aquele cheirinho irresistível de pão fresco.
Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, esse pão é fácil, rápido e não exige experiência na cozinha.
🧈 Ingredientes PÃO SEM FORNO
- 1 xícara (chá) de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
- 2 colheres (sopa) de óleo (ou manteiga derretida)
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
👩🍳 Modo de Preparo PÃO SEM FORNO
1. Prepare a Massa
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Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento biológico.
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Deixe descansar por 10 minutos até espumar.
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Acrescente o sal, o óleo e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo até formar uma massa lisa e macia.
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Sove por cerca de 5 a 8 minutos, até desgrudar das mãos.
2. Deixe Crescer
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Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 40 minutos ou até dobrar de volume.
3. Modele e Asse na Frigideira
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Após crescer, coloque a massa em uma superfície enfarinhada e modele em formato redondo.
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Unte levemente uma frigideira antiaderente com óleo.
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Coloque a massa e tampe.
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Deixe assar em fogo baixo por 15 minutos.
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Vire com cuidado e asse o outro lado por mais 10 minutos, até ficar bem douradinho.
💡 Dicas Especiais
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Se quiser um toque doce, adicione 1 colher de mel à massa.
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Para uma versão recheada, abra o pão e coloque queijo, presunto ou goiabada antes de dourar.
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Use uma frigideira grossa ou de fundo duplo para assar por igual.
😍 Conclusão
Esse pão sem forno é a prova de que dá para fazer delícias com poucos ingredientes e sem complicação.
Fofinho, saboroso e prático, ele combina com manteiga, café, geleia ou o que você preferir.
Experimente hoje mesmo e surpreenda a família com o pãozinho mais fácil e gostoso que existe! 🍞💛
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