Sobremesa Páscoa Gelada. A Páscoa é um momento especial para compartilhar momentos em família e, claro, saborear doces incríveis! Se você está buscando uma sobremesa fácil, sem precisar de forno e com um sabor irresistível, essa receita é perfeita. Feita com camadas de biscoito, creme delicioso e uma cobertura de chocolate cremosa, essa sobremesa gelada vai conquistar todos. Confira o passo a passo e surpreenda sua família nesta data especial!
Ingredientes Sobremesa Páscoa Gelada
Creme:
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1 lata de leite condensado
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2 colheres (sopa) de amido de milho
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500ml de leite
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2 gemas peneiradas
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1 colher (chá) de essência de baunilha
Camadas:
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1 pacote de biscoito maisena
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1 xícara de leite para umedecer os biscoitos
Cobertura de chocolate:
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200g de chocolate ao leite ou meio amargo
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½ caixa de creme de leite
Modo de Preparo Sobremesa Páscoa Gelada
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Prepare o creme: Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite e as gemas. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Acrescente a essência de baunilha, misture bem e deixe esfriar.
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Monte a sobremesa: Em uma travessa, faça uma camada de biscoitos umedecidos no leite e espalhe uma camada do creme. Repita esse processo até finalizar com creme.
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Faça a cobertura: Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria e misture o creme de leite até formar um ganache liso e brilhante.
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Finalização: Despeje a cobertura sobre a sobremesa, espalhando bem. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
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Sirva e aproveite: Depois de bem gelada, corte e aproveite essa delícia!
O significado da sobremesa na Páscoa
A Páscoa é um momento de celebração e união, e nada melhor do que uma sobremesa especial para compartilhar com quem amamos. Essa receita combina a tradição do chocolate com uma textura cremosa e refrescante, tornando-se uma opção perfeita para adoçar essa data especial.
Outras receitas deliciosas
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Pavê de chocolate com morango – Uma combinação irresistível de chocolate e frutas.
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Mousse de chocolate cremoso – Simples, rápido e cheio de sabor.
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Torta gelada de leite Ninho – Perfeita para quem ama um doce delicado e sofisticado.
Perguntas frequentes
1. Posso usar outro tipo de biscoito?
Sim! Biscoito de chocolate ou amanteigado também funcionam bem.
2. Quanto tempo precisa gelar?
O ideal é de 4 a 6 horas, mas deixar de um dia para o outro melhora ainda mais a textura.
3. Posso substituir o chocolate ao leite na cobertura?
Sim! Você pode usar chocolate meio amargo para um sabor mais equilibrado ou chocolate branco para um toque mais doce.
Dicas extras
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Para um sabor ainda mais especial, adicione castanhas trituradas entre as camadas.
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Se quiser um toque crocante, finalize com raspas de chocolate ou pedacinhos de biscoito.
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Essa sobremesa pode ser feita com antecedência e armazenada na geladeira por até 3 dias.
Conclusão
Agora que você aprendeu essa receita deliciosa e superprática, que tal testar e compartilhar com a família? Depois, volte aqui para contar como ficou e deixe suas sugestões para novas variações dessa sobremesa incrível!
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