Tem banana velha em casa

Tem banana velha em casa

Tem banana velha em casa, Sabe aquelas bananas que ficaram um dia a mais na fruteira e agora estão cheias de pintinhas pretas, com a casca já escura? Muitas pessoas, por não saberem o que fazer, acabam jogando fora essa fruta que, na verdade, está no auge do seu sabor e doçura. Antes de pensar … Leia mais

Nunca comi ovos tão deliciosos

Nunca comi ovos tão deliciosos

Nunca comi ovos tão deliciosos Se você pensa que ovos são apenas para o café da manhã ou para uma refeição apressada, prepare-se para mudar de ideia. Vamos te ensinar a transformar este super ingrediente em um prato principal vibrante, completo e incrivelmente suculento, que vai bem a qualquer hora do dia. Imagine uma cama de … Leia mais

Pavê Moça cremosa

Pavê Moça cremosa

Pavê Moça cremosa, Se existe uma sobremesa que é sinônimo de festa, de almoço de domingo e de comfort food no Brasil, essa sobremesa é o pavê. E dentro do universo dos pavês, há uma versão que se destaca pela sua cremosidade inigualável e sabor que remete à infância: o Pavê Moça Cremosa. Com um … Leia mais

Bolo da tarde

Bolo da tarde

Bolo da tarde Poucas coisas são tão reconfortantes e têm tanto gosto de casa quanto o cheiro de bolo assando no forno no meio da tarde. É um convite para uma pausa, para passar um café fresquinho e para celebrar os pequenos prazeres da vida. E quando a receita é tão fácil que se resume a … Leia mais

Arroz Doce de Leite Ninho

Arroz Doce de Leite Ninho

Arroz Doce de Leite Ninho Se existe uma sobremesa que tem o poder de nos dar um abraço na tigela, essa sobremesa é o arroz doce. Com seu aroma de canela e sua textura cremosa, ele é um clássico absoluto das Festas Juninas e das noites frias de inverno. Mas e se pudéssemos pegar essa receita, … Leia mais

Recheio de Abacaxi Cremosão

Recheio de Abacaxi Cremosão

Recheio de Abacaxi Cremosão, Todo confeiteiro, seja amador ou profissional, precisa de uma daquelas receitas “curinga” no seu repertório: um recheio versátil, delicioso e que nunca falha. E se eu te dissesse que com apenas 4 ingredientes você pode criar o recheio de abacaxi mais cremoso, aveludado e saboroso que você já provou? Este “Cremosão … Leia mais

Massa para rocambole

Massa para rocambole

Muitos olham para um Massa para rocambole perfeitamente enrolado, com seu espiral de massa e recheio, e pensam que é uma obra de arte da confeitaria, algo impossível de replicar em casa. O medo de a massa quebrar, de não ficar fofinha ou de o resultado ser um desastre afasta muitos cozinheiros amadores. Mas a … Leia mais

Cacto de Natal

Cacto de Natal

Ver um Cacto de Natal (ou Flor-de-Maio) explodir em uma cascata de flores vibrantes é uma das maiores recompensas para qualquer amante de plantas. Muitos, no entanto, compartilham a frustração de ter um vaso que ano após ano presenteia apenas com suas folhas verdes segmentadas. Na busca por essa floração espetacular, surgem muitas dicas e … Leia mais