Se você ama sobremesas práticas e deliciosas, o Banoffee na travessa vai conquistar o seu coração (e o seu paladar)! 😍
Essa sobremesa clássica de origem inglesa combina uma base crocante, um recheio cremoso de doce de leite e rodelas de banana frescas, finalizadas com chantilly e raspas de chocolate.
O melhor de tudo? Fica pronta em poucos minutos e é perfeita para qualquer ocasião — desde um almoço em família até um jantar especial.
🧁 Ingredientes Banoffee na Travessa
Base:
- 200 g de biscoito maisena triturado
- 100 g de manteiga derretida
Recheio:
- 1 lata de doce de leite (400 g)
- 4 bananas maduras cortadas em rodelas
Cobertura:
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- Raspas de chocolate para decorar
👩🍳 Modo de Preparo Banoffee na Travessa
1. Prepare a base:
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Misture o biscoito triturado com a manteiga até formar uma farofa úmida.
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Forre o fundo de uma travessa com essa mistura, apertando bem com as costas de uma colher.
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Leve à geladeira por 15 minutos para firmar.
2. Monte o recheio:
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Espalhe o doce de leite sobre a base já firme.
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Distribua as rodelas de banana por cima, cobrindo toda a superfície.
3. Prepare a cobertura:
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Bata o creme de leite com o açúcar e a baunilha até ficar levemente aerado.
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Espalhe sobre as bananas, cobrindo tudo.
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Finalize com raspas de chocolate por cima.
4. Leve à geladeira:
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Deixe gelar por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Sirva geladinho e aproveite cada colherada dessa sobremesa dos deuses! 😋
💡 Dicas e Variações
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Substitua o doce de leite por brigadeiro cremoso se quiser uma versão diferente.
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Para um toque especial, adicione uma camada de chantilly caseiro no topo.
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Use biscoito de chocolate na base para deixar o sabor ainda mais intenso.
🍮 Conclusão
O Banoffee na travessa é uma daquelas receitas que unem simplicidade e sofisticação.
Cremoso, leve e cheio de sabor, é impossível resistir a essa combinação perfeita de banana, doce de leite e chocolate.
Faça hoje mesmo e surpreenda sua família com essa sobremesa incrível! 🍌✨
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