Nada como um bolo de trigo fofinho para alegrar o dia! Seja para um café da tarde especial ou um momento aconchegante com a família, essa receita é um verdadeiro clássico. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você poderá desfrutar de um bolo leve, saboroso e irresistível. Vamos aprender a fazer?
Ingredientes Bolo de trigo fofinho
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo Bolo de trigo fofinho
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e aerada.
- Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione a essência de baunilha para um toque especial.
- Incorpore o fermento delicadamente para manter a leveza da massa.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Importância
O bolo de trigo é uma das receitas mais populares e versáteis da confeitaria. Além de ser simples de fazer, ele é perfeito para qualquer ocasião, seja um café da manhã reforçado ou um lanche da tarde saboroso. Com uma textura macia e um sabor neutro, pode ser servido puro ou acompanhado de geleias e coberturas variadas.
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- Bolo de fubá com erva-doce – Perfeito para um café da tarde tradicional.
- Bolo de chocolate fofinho – Ideal para quem ama um toque a mais de doçura.
Dúvidas Comuns
1. Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, mas a textura pode ficar um pouco mais densa. Use a mesma quantidade de manteiga derretida.
2. Como garantir que o bolo fique bem fofinho?
Bater bem os ovos e o açúcar ajuda a aerar a massa. Além disso, peneirar a farinha antes de usá-la melhora a textura.
3. É possível congelar o bolo?
Sim! Após esfriar completamente, embale bem e congele por até 3 meses.
Dicas
- Sempre preaqueça o forno para um cozimento uniforme.
- Utilize ovos em temperatura ambiente para facilitar a mistura.
- Para um sabor especial, adicione raspas de laranja ou limão à massa.
Conclusão
Agora você aprendeu a fazer um bolo de trigo fofinho e delicioso! Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita é perfeita para qualquer momento. Teste e compartilhe sua experiência! Se tiver sugestões ou dúvidas, deixe seu comentário. Bom apetite!
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