Tilápia douradinha na air fryer. Se você busca uma refeição prática, saborosa e saudável, a tilápia dourada na air fryer é a escolha perfeita! Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, essa receita é ideal para quem deseja uma alternativa leve e sem fritura. Além disso, é rápida de preparar e combina com diversos acompanhamentos.
Ingredientes Tilápia douradinha na air fryer
- 2 filés de tilápia
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ½ xícara de farinha panko ou de rosca
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo Tilápia douradinha na air fryer
- Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, alho, páprica, sal e pimenta. Deixe descansar por 10 a 15 minutos para absorver os sabores.
- Em um prato, misture a farinha panko com o queijo parmesão.
- Passe os filés no azeite e depois na mistura de farinha, pressionando levemente para aderir bem.
- Preaqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os filés na cesta da air fryer, garantindo que fiquem bem distribuídos.
- Asse a 200°C por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e crocantes.
- Sirva imediatamente com acompanhamentos como salada, arroz ou legumes grelhados.
Benefícios da Tilápia na Dieta
A tilápia é uma excelente fonte de proteína magra, além de conter ômega-3 e ser rica em vitaminas e minerais essenciais. Preparada na air fryer, ela se torna uma opção ainda mais saudável, pois dispensa o uso excessivo de óleo, mantendo o sabor e a textura irresistíveis.
Receitas Relacionadas
- Salmão crocante na air fryer: uma opção sofisticada e nutritiva.
- Filé de peixe assado com ervas: leve e cheio de sabor.
- Tilápia ao molho de limão: para quem gosta de um toque cítrico especial.
Perguntas Frequentes
Posso substituir a tilápia por outro peixe?
Sim! Pescada, merluza e outros peixes de carne firme funcionam bem nessa receita.
A cesta da air fryer precisa ser untada?
Não é necessário, mas se quiser garantir que não grude, pode pincelar um pouco de azeite.
Posso preparar os filés empanados com antecedência?
Sim! Você pode empanar e congelar os filés crus. Quando for preparar, leve direto à air fryer e aumente alguns minutos no tempo de cozimento.
Dicas Extras
- Para um sabor ainda mais intenso, adicione ervas secas à mistura de empanar.
- Se quiser um empanado super crocante, utilize farinha panko em vez de farinha de rosca comum.
- Experimente servir com um molho de iogurte ou tártaro para um toque especial.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer essa tilápia crocante e dourada na air fryer, teste a receita e descubra como é fácil e deliciosa! Não se esqueça de compartilhar sua opinião e deixar sugestões nos comentários!
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Deliciosas Receitas