Faço direto esse bisoitão no café da manhã é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Fica macio por dentro, douradinho por fora e é daqueles que a gente faz sempre porque vai poucos ingredientes e não dá trabalho nenhum.
Ingredientes Faço direto esse bisoitão no café da manhã
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de queijo ralado (muçarela ou parmesão)
- Aproximadamente 2 xícaras de polvilho doce ou farinha de trigo (até dar o ponto)
Modo de Preparo Faço direto esse bisoitão no café da manhã
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Em uma tigela, coloque os ovos, a manteiga e o leite, misturando bem.
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Acrescente o sal, o queijo ralado e misture novamente.
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Vá adicionando o polvilho ou a farinha aos poucos, mexendo até formar uma massa cremosa e firme.
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Por último, coloque o fermento e misture delicadamente.
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Com uma colher, modele porções e coloque em uma forma untada.
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Leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 25 a 30 minutos, ou até dourar levemente.
Conclusão
Esse bisoitão é simples, rende bem e combina demais com café quentinho ☕. Dá para variar colocando ervas, pedacinhos de presunto ou trocar o queijo, e ele continua delicioso. Ideal para quem gosta de praticidade no dia a dia.
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