Se você busca uma receita rápida, prática e que não precisa de forno, o Pão de Maisena feito na frigideira é a escolha perfeita. Além de ser leve e econômico, esse pão é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde, podendo ser servido puro ou acompanhado de manteiga, queijos, frios e até geleias. Uma alternativa deliciosa para quem quer variar no cardápio sem complicação.
Ingredientes Pão de Maisena feito na frigideira
- 1 xícara (chá) de maisena (amido de milho)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo ou manteiga derretida
Modo de Preparo Pão de Maisena feito na frigideira
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Em uma tigela, misture a maisena, a farinha de trigo, o sal e o fermento.
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Adicione o ovo, o leite e o óleo (ou manteiga derretida) e mexa bem até obter uma massa homogênea.
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Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte levemente com óleo ou manteiga.
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Coloque a massa na frigideira, espalhando de forma uniforme.
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Tampe a frigideira e deixe assar por cerca de 5 a 7 minutos, até dourar.
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Vire o pão com cuidado e deixe dourar o outro lado.
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Retire do fogo, espere amornar e sirva.
Importância
O pão de maisena na frigideira é uma excelente alternativa para quem busca praticidade. Ele dispensa o forno, fica pronto em poucos minutos e ainda oferece uma textura macia e saborosa. Além disso, é versátil e pode ser adaptado com recheios ou temperos diferentes, atendendo a todos os gostos.
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Dúvidas comuns sobre o tema
1. Posso substituir a farinha de trigo?
Sim, é possível usar farinha de arroz ou integral, mas a textura pode ficar diferente.
2. Precisa mesmo do fermento?
O fermento ajuda a deixar o pão mais fofinho, mas se quiser uma versão mais fina, pode fazer sem ele.
3. Dá para rechear o pão?
Sim! Você pode colocar queijo, presunto, frango desfiado ou até recheios doces, como banana e canela.
Dicas Se Houver
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Sempre use fogo baixo para não queimar o pão antes de cozinhar por dentro.
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Se quiser um pão mais úmido, adicione uma colher de creme de leite à massa.
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Para variar o sabor, acrescente ervas secas ou queijo ralado.
Conclusão
O Pão de Maisena feito na frigideira é uma receita prática, rápida e deliciosa que pode ser preparada em qualquer ocasião. Agora que você aprendeu como fazê-lo, experimente em sua casa e compartilhe sua opinião sincera nos comentários. Sugestões e novas ideias também são muito bem-vindas!
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